Schokolade & Wein

Gute Schokolade ist ein einzigartiger Genuss. Erlebe zahlreiche erlesene Schokoladen, von weltberühmten Schokolatiers und erfahre einiges über die Herkunft und Herstellung. Doch wie vertragen sich nun diese Leckereien mit Wein? Ein wenig können wir verraten: in der passenden Kombination harmonieren und ergänzen sich die beiden “Glücklichmacher” wunderbar. Doch der Mix aus Kakao und Traube kann auch völlig daneben gehen. Was geht und was passt nicht? Glücklicherweise gibt es ein Paar Grundregeln, die wir zeigen. Wir experimentieren und diskutieren zahlreiche außergewöhnliche Kombinationen. Erlebe spannende Geschmacksmomente und bereichere deine kulinarische Sinneswelt!

Dazu gibt es Tafelwasser, Brot und eine kleine Brotzeit in der Pause.