// Nachhaltigen Weinbau betreiben und das wichtige Erbe weitergeben//
Aber nicht nur die Rebe und der Wein interessieren ihn. Denn Wein ist für ihn weit mehr als ein Getränk. Die Landschaft rund um seinen Heimatort Randersacker, die Menschen die mit ihm am Wein arbeiten und die Umweltsituation in den Weingärten rundum - alle diese Elemente beeinflussen den Wein, deshalb sind sie Schmachtenberger wichtig. Da ist es nur konsequent, dass sich auch die Weine an diesen Werten orientieren. Klar, präzise, jede Lage schmeckbar anders.
Das sind die Weine, die Live und in Farbe zusammen verkostet und besprochen werden:
► Silvaner Alte Reben Randersacker Sonnenstuhl Spätlese trocken
►► Quaderkalk ²
►►► Charactère Silvaner
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Anmeldeschluss ist der 14. Oktober 2020.
Anmeldung und Bestellung der Probeflaschen: https://www.culinarium-bavaricum.de/wein-events/profis/328-mod-live-schmachtenberger-2020/individual-registration
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