Am 16. Oktober um 15.00 Uhr heißt es wieder Taste & Talk mit Weingut Bickel-Stumpf aus Franken. Nach dem großen Erfolg im Frühjahr laden die MOD Winzer zum zweiten LIVE Event, in dem sie ihre neuen Jahrgänge, die präzise Kompetenz bei der Qualität und ihre Lieblingsweine dem Fachhandel und der Gastronomie vorstellen.
// Geschwister, die die Weinwelt bewegen wollen //
Zwei Geschwister die sich die Führung des VDP Weingutes teilen, zwei verschiedene Weinbergslagen, weit auseinandergelegen, zwei verschiedene Böden, aber ein gemeinsames Ziel - die besten Silvaner zu machen. Matthias, auch Matze genannt, prägt den Weinstil mit viel Understatement, wenig vordergründiger Frucht und jeder Menge Spannung. Melanie, auch Melie genannt, kam 2012 zurück aufs Weingut. Mit dem Antrieb „Weine zu machen, die uns und andere bewegen“. Dazu gehört als absoluter Grundsatz von Bickel-Stumpf das es ausschließlich Weine aus eigenen Weinbergen gibt. „Wir sind Weinbauern im besten Sinne“, wird Matze oft zitiert. Absolut out standing: Es gibt weder einen Zukauf von Trauben, noch von Most oder gar Wein.
Das sind die Weine, die Live und in Farbe zusammen verkostet und besprochen werden:
► Kapellenberg Frickenhausen Silvaner trocken
►► Twenty Six weiß trocken
►►► Crémant Francophile de la Chapelle extra brut
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Anmeldeschluss ist der 11. Oktober 2020.
Anmeldung und Bestellung der Probeflaschen: https://www.culinarium-bavaricum.de/wein-events/profis/325-mod-live-bickel-stumpf-2020/individual-registration
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Diese Seite wurde zuletzt am 16. September 2020 um 18:48 Uhr geändert.
