Sie haben bereits ein gewisses Grundlagenwissen über Wein oder habenden Kurs WSET® Qualifikation Level 1 - Weine erfolgreich abgeschlossen und möchten die Thematik weiter vertiefen? Dann sollten Sie den Kurs WSET® Qualifikation Level 2 - Weine besuchen.
Der viertägige Kurs beschäftigt sich schwerpunktmäßig mit dem Weinbau und der Weinherstellung sowie deren Einfluss auf die verschiedenen Weinstile und Qualitäten. Zudem werden die wichtigsten Weinbauländer dieser Welt behandelt und sie erfahren wissenswerte Fakten über Schaum, Likör und Süßweine
Inhalte des dreitägigen Kurses:
- Der Einfluss von Umweltfaktoren, Weinbau und Weinherstellung auf den Stil und Qualität eines Weines
- Die wichtigsten Weiß- und Rotweinrebsorten auf der Welt
- Die wichtigsten Weinbaugebiete der Welt
- Etikettenkunde
- Schaum-, Süß- u. Likörweine
- Wichtige Grundlagen in der Wein- u. Speisekombination
- Lagerung und Service von Wein
- Das richtige Verkosten mithilfe des WSET Level 2 SAT - Verkostungssystem
Prüfung:
Fragebogen mit 50 Multiple-Choice-Fragen, der ohne weitere Hilfsmittel innerhalb von 60 Minuten beantwortet werden muss.
Die Prüfung ist bestanden, wenn 55% aller Fragen richtig beantwortet sind.
Diese Seite wurde zuletzt am 20. Dezember 2023 um 19:39 Uhr geändert.
