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21.08.2026
Große ledder 2, 42929 Wermelskirchen-Großeledder, Deutschland

Winemaker Dinner // Südafrika

Sommerlicher Genuss auf der Restaurantterrasse der Großen Ledder

KALENDER
Veranstaltungs-Info
Kategorie: Sonstige Veranstaltung
Veranstaltungs-Preis: 149,- €
Veranstalter: Bayer Gastronomie GmbH
Datum & Uhrzeit: 21.08.2026
19:00 bis 22:30
Veranstaltungs-Ort: Große ledder 2, 42929 Wermelskirchen-Großeledder, Deutschland
URL: shop.ticketpay.de
iCal /Google Calendar:
Was auch immer das Herz höher schlagen lässt – Südafrika vereint es: beeindruckende Natur, faszinierende Tierwelt und unvergessliche Momente an goldenen Stränden.

An diesem Abend steht der kulinarische Genuss im Mittelpunkt. Freuen Sie sich auf ein sorgfältig komponiertes Menü mit korrespondierenden Weinen aus Südafrika und begeben Sie sich gedanklich auf eine geschmackvolle Reise.

Charmant und informativ begleitet wird der Abend von Heinz-Jürgen Kaup.

Ein besonderes Highlight: Erstmals findet dieses WineMaker Dinner als Open-Air-Erlebnis auf der Terrasse des Gutshaus Restaurants im Seminar- & Tagungshotel Große Ledder statt – für echtes Sommer-Feeling in besonderer Atmosphäre.



Sichern Sie sich rechtzeitig Ihre Tickets – die Plätze sind begrenzt.



Amuse bouche

Clement de Lure – Méthode Cap Classique Brut Rosé Stellenrust

***

Ceviche / Kabeljau / Verjus / Traube / Chili

2024 Sauvignon Blanc / WO Stellenbosch / Estate Stellenrust 2025 Sauvignon Blanc / WO Bottellary Hills / Kaapzicht Estate

***

Kap Seehecht / Süßkartoffel-Pürée / Kochbanane / Chapati

2022 Chenin Blanc / Terroir Selection / WO Walker Bay / Springfontein-Estate 2023 Chenin Blanc / Kliprug / Single Vineyard / WO Bottellary Hills / Kaapzicht Estate

***

Straussensteam von der Farm Emminghausen Fufu Croquette / Portwein / Mais

2023 Plan B / WO Cape Coast / De Trafford 2022 Shiraz – Suidooster / WO Bottellary Hills / Kaapzicht Estate

***

Crottin de Chavignol / Reblochon / Manchego / Früchtebrot

2022 Cabernet Sauvignon - Skemerlig / WO Bottellary Hills / Kaapzicht Estate 2018 Cabernet Sauvignon / Stellenbosch / De Trafford

***

Sternenfrucht Carpaccio / Tonkabohne / Kakao

Diese Seite wurde zuletzt am 22 Juli, 2026 um 09:51 Uhr geändert.

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