Ina Finn ist großer Bourgogne-Fan und zudem seit 2014 eine der wenigen weltweiten „Bourgogne Wine Instructors“. Sie brennt für die Weine dieser packenden Anbauregion.
An diesem Tagesseminar beschäftigen wir uns mit der faszinierenden Bourgogne Weinwelt.
Damit geben wir Euch einen ersten Überblick und verkosten Bourgogne-Weine aller Klassifikations-Ebenen – von Appellation Regional bis Grand Cru.
Inhalte:
– geografische Lage
– kurze Historie
– Rebsorten
– Terroir
– die Bedeutung der Lage
– Klassifizierung
– Verkostung
Wir verkosten mindestens 12 Weine.