Die junge erst ca. 30 Jahre alte Weinindustrie hat sich weltweit einen guten Ruf erarbeitet. Fast 70% der gesamten Weinproduktion geht in die Sparklings.
Das kühle Klima des Südens ist ideal, um den Schaumweinen die erforderlichen Säure zu verleihen. Darüber hinaus bieten die vielfach kalkhaltigen Böden ideale Bedingungen für den Weinanbau.
Der größte Teil der Prickler wird im Süden- in Kent und Sussex angebaut.
In der Verkostung genießen wir 10 verschiedene Sparklings unterschiedlicher Herkunft und Jahrgangstiefe. Darunter auch einige Schaumweine alter Jahrgänge, die aus der Schatzkiste stammen. Es gibt viele Infos und Eindrücke mit Bildern zu den Weingütern und dem Weinbau. Für alle Schaumweinfans oder neugierige Weinliebhaber*innen lohnt es sich über den Tellerrand bzw. den Kanal zu schauen.
In der Verkostung werden u.a. Nyetimber, Gusbourne, Oxney Estate, Chapel Down, Bolney etc. vorgestellt.
Cheers auf ein unvergleichliches Schaumweinerlebnis! ....Go for: British Fizz
Moderation: Dipl.-Ing. Gerhild Burkard, Schaumweinexpertin
Datum: Mittwoch, den 11.Oktober 2023
Beginn: 19.00-21.30 Uhr
Limitierte Plätze. Preis: Fachpublikum 69€, Winebanker 79€, sonstige Gäste 89€
incl. Sparklings, Mineralwasser und Snack