Keine Theorie ohne Gefühl – kein Fachjargon ohne Spaß.
Gemeinsam mit Claudia Stern, vielfach ausgezeichnete Sommelière und leidenschaftliche Weinvermittlerin, und Janis Krey, Sommelier und Kiosque-Leiter, lernst du die Grundlagen der Weinwelt kennen – klar, sinnlich und mit Freude am Entdecken.

Was dich erwartet:

🍇 Verkostung von 10 ausgewählten Weiß- und Rotweinen
👃 Einführung in die Welt der Aromen
🧠 Verständliche Erklärungen statt Fachchinesisch
🥖 Feine Begleitung: Brot, Käse, Schinken, Schokolade & Olivenöl

Was du lernst:

• Wie Süße, Säure, Gerbstoffe und Alkohol auf den Gaumen wirken
• Wie man Weine sensorisch beurteilt – von Farbe bis Abgang
• Welche Rolle Temperatur, Glasform & Lagerung spielen
• Wie man Weinfehler erkennt – und Lieblingsweine findet
• Was Extrakt, Körper und das berühmte Süße-Säure-Spiel bedeuten

Für alle, die mit Genuss wachsen wollen

Dieser Abend ist mehr als nur ein Seminar – er ist der Auftakt zu einer neuen Weinreise. Du gehst mit einem geschulten Gaumen, einem klaren Verständnis und jeder Menge Lust auf mehr nach Hause.

Für alle, die gerne genießen, aber auch verstehen möchten.
Für alle, die neugierig sind – und vielleicht Weinfreaks werden wollen.